2020年8月15日，我院和水生生物研究所蒋功成、丁正峰老师应宝应县农业农村局邀请，在当地开办了“河蟹绿色生态养殖新技术”培训班，会议邀请了扬州大学、淮阴师范学院的专家开设专题讲座，并与参会人员进行了现场交流，本次培训会也是蒋功成教授主持的江苏省渔业科技项目“菊苣天然提取物在河蟹养殖中的综合应用与示范推广”的重要内容，来自宝应县水产站、江苏省水仙公司的科技人员及各乡镇渔技推广员共计40余人参加了此次培训。
河蟹养殖是宝应县渔业的支柱产业，在当地渔业经济发展中发挥关键作用，但今年伴随着新冠疫情和长期阴雨等新情况的不断出现，河蟹养殖面临着诸多问题，包括病害发生面积大，新型养殖模式应用热情低，养殖户对市场缺乏信心等。围绕这些大家普遍关注的问题，与会专家分别就河蟹病害防控，混养新模式推广，养殖尾水无害化处理，菊苣多糖等生物活性分子在水产饲料中的应用前景等方面开展了深入交流。项目组还与当地饲料厂家合作，生产了多批次的菊苣多糖添加饲料，正在当地进行应用推广，现场气氛热烈，培训受到与会人员一致好评，产生了良好的社会影响力。
丁正锋/文、图