王仁雷,理学博士,二级教授,硕士生导师。现任江苏第二师范学院、江苏省教育科学研究院党委书记,兼任教育部高职高专生物技术专业教学指导委员会委员,江苏省植物生理学会常务理事。曾获江苏省优秀教育工作者、江苏省普通高等学校“青蓝工程”优秀中青年骨干教师和中青年学术带头人、江苏省“333 高层次人才培养工程”首批中青年科学技术带头人等称号。国家级精品课程“食品生物化学”的主持人。主要从事植物生理生化的教学和科研工作,研究方向为光合作用和逆境生理。主持国家自然科学基金项目1项,作为主要参与者参与国家973、863项目各1项,主持省自然科学基金项目4项,主持市级科技项目8项。近年来在Photosynthetica、Agricultural science & technology、Journal of Food Agriculture and Environment、Zeitschrift fuer Naturforschung C、《作物学报》《植物生理与分子生物学学报》《中国水稻科学》《食品科学》等国内外期刊上发表专业论文70余篇。